

露营用它、给娃喂饭用它
日常干饭用它
密胺餐具(仿瓷餐具)
凭着抗摔耐造、颜值能打的优势
已经成了很多家庭的“餐桌常客”
但
密胺餐具
真的安全吗?


密胺餐具的主要原料为密胺树脂,又称三聚氰胺甲醛树脂。
虽然原材料又有三聚氰胺又有甲醛,但它其实是这两种物质反应后形成的高分子树脂材料,属于塑料树脂餐具。
我国对纯密胺餐具的有害物质析出量做了严格的规定,合格产品中几乎没有游离态三聚氰胺及甲醛单体,不会对人产生危害。

密胺餐具不能用于微波炉加热使用。高温会加速有害物质的析出,微波还可能会导致餐具变色、开裂。

高温可能会导致部分密胺树脂分解,产生甲醛及三聚氰胺等有害物质。保险起见,儿童辅食可以先降温,再盛到餐具中食用。
食醋、白醋、苹果醋之类的酸性液体,不推荐用密胺餐具长时间储存。同理,提前制作好的凉拌黄瓜、醋泡花生等凉菜,因为带有酸性液体,因此也不推荐用仿瓷餐具储存。
密胺餐具的使用寿命是2年—3年。洗碗时最好用柔软的清洁工具。钢丝球会破坏餐具表面的结构,加速餐具中有害物质的释放。在使用过程中,餐具一旦出现开裂、变色、变形、刮花等现象,应立即停止使用。


正确区分MF(密胺树脂)和UF(脲醛树脂)标识。带有MF标识的可作为餐具使用;带有UF标识的不能盛放直接入口的食品。
由于彩色产品的工艺更加复杂,购买时建议选择白色或浅色的餐具,和食物接触面尽量不要有花色图案。
使用前可以用白醋或水煮沸5分钟左右,随后让餐具浸泡至自然冷却,既能消毒灭菌,也能促进残留的有害物质溶解或挥发。
应选择渠道清晰、售后完善的线上线下平台购买,不要图便宜购买来源不明的“三无”产品。
来源:皖美监管
整理:东莞市场监管
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